#41 Ketose: gezond of gevaarlijk voor hart en bloedvaten?
Doordat er regulier zo gehamerd wordt op dat vet eten zo slecht is voor hart- en bloedvaten, en dat een hoog cholesterol een risicofactor is, vragen veel mensen zich af of ze er goed aan doen om meer vetten en eiwitten te gaan eten, en minder koolhydraten. Een ketogeen voedingspatroon lijkt haaks te staan op […]
