#18 The “druglike” powers of a ketogenic diet, met Dr. Eric Westman
Dr. Eric Westman is een inspiratie voor velen. Hij was het die professor Tim Noakes en Gary Taubes de ogen opende voor de koolhydraatarme en ketogene leefstijl. Hij deed samen met Dr. Atkins onderzoek en heeft sindsdien vele wetenschappelijke publicaties gepubliceerd. Ben je ook nieuwsgierig naar de wetenschap achter ketogene diëten en koolhydraatbeperking? Wil je […]